Resep Sop Buntut ala Hotel B「Baccarat Forum」intang 5, Coba Yuk

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Bet36 sports betts

2. Setelah setenBaccarat Forumgah dBaccarat Forumirebus baru cuci dan bersihkan buntut sapi dengan air dingin Baccarat Forummengalir.

Sesi #MasakdiRumahAja yang tayang di Live Instagram Kompas Travel di @kompas.travel pada Rabu, 17 Juni 2020 menghadirkan cara membuat sop buntut ala hotel bintang lima.

Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang

Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan

Bahan:

Setelah dicuci bersih, tambahkan air dingin secukupnya untuk merebus buntut sapi dengan api kecil. Rebus sampai mendidih kembali.

1. Langkah pertama untuk membuat sop buntut adalah didihkan air lalu masukkan buntut sapi, rebus hingga setengah mendidih, kemudian angkat dan tiriskan.

Executive Chef The Dharmawangsa Jakarta, Felix Budisetiawan, mendemonstrasikan cara memasak Sup Buntut dan Buntut Bakar Cabe Ijo.

Saking banyak penggemar, sop buntut juga dijual di banyak hotel Indonesia.  

Tips untuk  mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Berikut resep sop buntut yang disampaikan oleh Executive Chef Felix Budisetiawan dari The Dharmawangsa Jakarta:

JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia. Betapa nikmat menyantap sup hangat penuh rempah dengan daging buntut yang empuk.